Forårs stemning i Vægter Kælderen
Kom og smag på foråret, når Ribe Bryghus i samarbejde med Restaurant Vægterkælderen lørdag den 02. marts ”indvier” årets Forårsbryg.
Arrangementet starter kl. 18.30 hvor forårsbryggen åbnes og det første glas nydes imens bryggeren fortæller om øl brygningen i Ribe.
Som snack hertil serveres:
Maltgrisini med mayo på forårsslør
Brandade af bakskul på rugbrøds crouton
Flæskesværd med selleri remoulade
Efterfølgende serveres aftenens hovedret bestående af:
Osse Buco af Kalv i leg med forårs Ale på kartofler,
friske urter og løg
Pris for hele arrangementet kr. 175,-
Forudbestilling nødvendig.
Ring og bestil på 75420033




