Arrangementer

på Hotel Medi

J-Dag i Vægterkælderen på Hotel Dagmar

31.okt2014
Tidspunkt: 18:00

Den sidste dag i oktober måned er traditionen tro den dag, hvor årets juleøl frigives. Det gælder og RIBE BRYGHUS JULEBRYG, og det markerer vi i Vægterkælderen på Hotel dagmar den 31. oktober.

Vi benytter samtidig lejligheden til at prøvekøre vores Julefrokostbuffet, som serveres hver fredag og lørdag i Vægterkælderen fra den 21. november - 20. december.

Arrangementet starter kl. 18.00 med "velkomstdrink" og kort foredrag ved Brygmesteren.

Herefter serveres følgende julebuffet:

Marineret sild med karrysalat

Røget laks med citroncreme

Æg og rejer

Lun leverpostej med bacon

Rullepølse med sky og løg

Hamburgerryg og kålpølser med grønlangkål

Confiteret andelår på rødkål

Hjemmelavede frikadeller med sønderjysk hvidkål

Ost med knas

Ris a la Mande

Samlet pris pr. person DKK. 225,00 inkl. velkomst (men ekskl. drikkevarer til maden)

Forudbestilling nødvendig