Vinsmagning

Kom til en hyggelig og inspirerende aften, når vinleverandøren Kjær Sommerfeldt inviterer til vinsmagning lørdag den 25. februar i Restauranten på Hotel Dagmar.

 Aftenen starter kl. 17.00 hvor I guides gennem 6 spændende vine. Herefter serveres følgende 4 retters menu, naturligvis ledsaget af vine fra Kjær Sommerfeldt:

• torsk på perlebyg risotto, serveret med orange-ingefær skum
• urtemarineret kalve medaljon med sprød svamperulle, pommes Anna og timiancreme
• udvalg af europæiske oste med sprødt, salt og sødt
• chokolade ballade

 

Pris pr. person kun kr. 595,00.
Overnatning i forbindelse med overstående arrangement kr. 400,00 pr. person inkl. morgenbuffet - Enkeltværelsestillæg kr. 350,00 pr. døgn